【失敗談】種から枝豆を栽培してみた

「気分転換になる趣味を増やしていきたいな〜」と、思い立ったのが家庭菜園。その時、時期が5月上旬。
ぼくの好きな枝豆が種まきに適した時期であったため、枝豆栽培にチャレンジしてみました。

発芽率が低かったり、ぼくの粗相があったり、虫に食べられたりと、あえなく失敗に終わりました。
家庭菜園初心者の失敗談を記事にします。

これから枝豆の家庭菜園を始めてみようと思っている方は、ご参考にしてください。

事前準備

まずは事前準備。今回は以下のものを使用しました。

前提条件は以下の通りです。

・ベランダは2階で、方角は西南西。日光を遮る建物はなし。
・5月上旬から種まき開始。
・家庭菜園初心者です。

枝豆の種まき

枝豆の種が入った袋を開封すると、種が70個程度ありました。予想より多く、育苗用のポッドが不足。
代替として新聞紙で作製した簡易的なポッドを使用しました。
（新聞紙2枚を円柱の型に巻きつけて作製、通気性もよく水に濡れても結構丈夫です。）

土はwelciaで購入した安価な培養土と、昔畑からもらった古い土をそれぞれ使用しました。

種は1つのポッドに3個まきました。上手くいけば全部で26本の苗が育つ計算です。

種まき後数日間は、液体肥料と活力剤を約1000倍希釈した水を1日1回与えました。

枝豆の発芽

早いものは、種まき後8日程度で芽が出てきました。
しかし種まき後14日目で、9本ほど（発芽率3割）しか地表に芽が出ませんでした。
しかも超絶ヒョロヒョロ。日照不足による徒長が起こってしまいました。

また古い土を使用したものは全滅です（栄養がなかったのかもしれません）。

発芽していないポッドの土を掘ると、発芽しかけの種が白カビに覆われて元気を失っていました。
種を土の深くに入れてしまい、地表に芽を出す前に力尽きたのかもしれません。

失敗したぼくなりの、枝豆発芽の大切なポイントは以下の通りです。

・徒長が顕著にみられるため、日照不足は極力避けましょう。
・土壌選びは大切ですが、安価な培養土でも発芽します。
・種は浅め（1〜2cm）にまきましょう。

プランターに移植

発芽した9本のうち、6本を厳選しプランターに移植しました。

ここで収穫量が倍増する技をネットで見つけました。子葉を残し、根っこと初生葉を切るという方法です。

徒長が著しい3本は子葉のみを残し、それ以外の3本は何も処理せずプランターに移植しました。

芽が成長しない

種まき後22日目（移植後8日目）。

子葉だけ残した3本の芽が、全く成長する兆しがなく、栽培断念。
土から抜いてみたところ根っこが全く生えおらず、やはり失敗です。

原因は「徒長によって弱っていた？」「切り落とす位置を誤った（根に近い茎部のカットが正解？）」を考えています。

得られた教訓はこちらです。

植物に手を加えることで、成長を促すことも止めることもできます。
処理の意味をしっかり理解し、慎重に行いましょう。

また何も処理せず移植した3本の芽のうち、1本は成長せず、白カビが生え失敗。

芽は残り2本となりました。

害虫にやられ全滅

種まき後29日目（移植後15日）。

朝、いつも通りプランターを確認したところ…

──なんと、1本の芽が倒れていました(T-T)

観察すると、根元近くの茎が切られている様子でした。

そして翌日、ラスト1本の芽も倒れていました。(T-T)(T-T)

種まきから29日で栽培終了です（泣）。約70粒も種をまいたのに悲しい結末でした。

後日雨の日にプランターの土を見ていると、「ネキリムシ」を発見。プランターの土に2匹いました。

どうやらこの害虫、若い苗の茎を好んでかじるようです。1日1本ずつ食べられました笑
また夜行性で、日中は土に潜っているため発見に遅れました。

栽培には失敗しましたが、ここでも新たな学びが得られました。

ネキリムシには要注意！
若い苗の茎がかじられていたら、その存在を疑い速やかに駆除しましょう。

枝豆栽培失敗から得た学びと感想

今回の栽培を通じて、家庭菜園初心者のぼくが学んだことは次のとおりです。

これからは日当たり条件が悪くても、丈夫に育つ植物を栽培していこうと思います。

また植物の成長過程を楽しむのなら「種から」、
収穫は絶対したいと思うなら「苗から」栽培していくのがいいと実感しました。

試行錯誤しながら、ゆるく続けていき上達を目指します！